Чи є шароле слухняними коровами?
Шароле ростуть швидко і мають високу конверсію корму. Вони також досить слухняні і прості в роботі, що знижує ризик травм, пов'язаних із поводженням з худобою. Всі ці риси роблять породу високоефективною та відмінним вибором для фермерів.
Чи є корови породи шароле гарною яловичиною?
Хоча у галузі загальновизнано, що шароле відрізняється чудовим виходом червоного м'яса та гарною обробкою Іноді якість м'яса не відповідає рівню конкурентів.
Яка історія породи корів шароле?
Одна з найстаріших французьких порід великої рогатої худоби, шароле, вважається юрського походження і була виведена в районі Шароль у Центральній Франції . Порода була створена там і стала розглядатися як виробник м'яса, що високо цінується, на ринках Ліона і Вільфранша в XVI і XVII століттях.
Чи можна підоїти корову породи шароле?
Корови породи шароле давали більше молока, ніж корови породи герефорд, кожен із трьох днів спостереження. Мелтон та ін. (1967) повідомили, що середньодобова продуктивність корів породи шароле перевищувала продуктивність корів породи ангус та герефорд.