Які крупи можна їсти при алергії на злаки?
У їжу можна вживати: Крупи: рис, гречка, вівсянка. Каші на половинному молоці. Овочі: огірки (без шкіри), картопля (відварена, тушкована), білокачанна капуста (відварена, тушкована), цвітна капуста (відварена, тушкована), кабачок.
Що не можна їсти при алергії на злакові?
Рекомендується виключити такі продукти:
- мед та продукти бджільництва;
- спиртні напої (крім високих алергенних властивостей у багатьох з них, їх не можна поєднувати з антигістамінними препаратами);
- пиво, квас;
- полуниці, суниці, цитрусові;
- сою, боби, арахіс;
- кукурудзу;
- щавель.
Чи можна їсти гречку при гіпоалергенній дієті?
Продукти обмежені гіпоалергенною дієтою: Деякі із злаків: пшениця, жито. Гречка та кукурудза.
Які крупи не є алергенними?
Список круп, не містять глютен
- гречана крупа;
- пшоно;
- рис;
- кукурудзяна крупа;
- амарант;
- кіноа;
- теф.