Чи можна їсти шкірку від апельсина?
Апельсини не слід різати на часточки або навіть чистити від шкірки, краще з'їсти їх цілком. Таку пораду надала лікар-дієтолог Ольга Перевалова. Про це повідомила радіостанція Sputnik. Апельсин потрібно їсти повністю, щоб отримати з нього максимальну користь.
Чи можна їсти апельсин зі шкіркою?
Апельсин, як і його шкірка, безпечний продукт. Насправді і м'якоть, і шкірка апельсина містять клітковину, яка сприяє регулярному спорожненню кишечника.
Чи можна їсти апельсини з скоринкою?
Це не вплине на їх корисні властивості. Як джерело корисних мікроелементів і для здорового способу життя апельсинові кірки можна використовувати по-різному. Їх легко приготувати та вжити в їжу. Апельсинові кірки мають приємний аромат, який надає свіжості всьому, що ми з них готуємо.
Чим корисна апельсинова скоринка?
Вчені припускають, що екстракт апельсинової кірки може запобігти розвитку атеросклерозу та різних захворювань серцево-судинної системи, а також модифікувати мікробіоту кишечника. Справа в тому, що апельсинова кірка містить компоненти, що перешкоджають виробництву триметиламіну.