Чи можна їсти листя цибулі?
25 жовтня 2021 р. Багато хто традиційно обрізає зелені верхівки листя цибулі-порею і викидає їх, але ця частина цілком їстівна, а ще дуже ароматна і добре підходить для приготування їжі.
Чим корисна декоративна цибуля?
Декоративні види цибулі заслуговують на увагу не тільки за красу. Під час цвітіння всі бджоли та джмелі спрямуються у ваш сад, оскільки луки відмінні медоноси. Але й без квітів вони дуже корисні. Листя виділяють фітонциди, які здатні пригнічувати збудників інфекцій..
Чи можна їсти дику цибулю?
У дикій природі та на ділянках ростуть їстівні види дикої цибулі. Їх зелене пір'я вживають у їжу у свіжому та переробленому вигляді. Найпоширеніші їстівні види дикої цибулі: Черемша (цибуля ведмежа або дикий часник).
Чи можна їсти афлатунський лук?
Зелене листя цибулі за смаком схоже на часник, цибулини також їстівні, нагадують редьку та редис. На батьківщині, де росте ця культура, вважаються ласощами.