Як правильно подрібнити насіння гірчиці?
Для приготування домашньої гірчиці за рецептом зерна потрібно подрібнити. Це можна зробити самостійно за допомогою ступки та маточки або використовувати кавомолку. Отриманий порошок обов'язково просіюють через часте ситечко.
Чи потрібно подрібнювати насіння гірчиці?
Насіння можна подрібнювати частково або повністю для приготування рецептів із гірчицею або додавати в буряк, огірки (свіжі та мариновані), зелені помідори, квасолю, капусту, салат з капусти, мариновану цибулю, квашену капусту, приправи, чатні та домашні ковбаски.
Чи можна просто розсипати насіння гірчиці?
На площу 1 га необхідно 300-400 г посадкового матеріалу. Насіння просто розкидають по полю, а потім неглибоко закладають граблями.. Перед тим як розкидати насіння, поверхнею землі можна розсипати нітроамофоску. Гірчиця активно перетворить її на корисне органічне добриво.
Як молоти насіння гірчиці?
Розколювання та подрібнення гірчиці Насіння гірчиці: помістіть насіння (не більше 1/2 склянки/125 мл) у важкий пакет для заморожування. Роздавіть качалкою, тяжкою сковородою або плоскою стороною молотка для м'яса. Подрібніть вручну: продовжуйте процес дроблення до досягнення бажаної консистенції або використовуйте ступку та маточка.