Що можна використати замість томатної пасти?
Досвідчені господині називають перелік найбільш вдалих альтернатив для томатної пасти:
- кетчуп;
- томатний соус;
- пюре зі свіжих томатів;
- консервовані помідори;
- томатний сік.
Для чого потрібна томатна паста?
Використовується як основа соусу для піци. У невеликих кількостях використовується для збагачення аромату соусів. В Україні є кілька виробників томатної пасти. Один з найвідоміших — ТОВ "Чумак".
Як зберегти томатну пасту?
Найкращий спосіб зберігання залишків томатної пасти Можна вистелити сковороду вощеним папером. Заморозьте шматочки томатної пасти до твердого стану. Коли томатна паста міцно застигне, вийміть шматочки, складіть у пакет для заморожування та в морозильну камеру для тривалого зберігання.
Як вибрати томатну пасту?
Томатна паста повинна бути щільною, пружною і трохи зернистою. Така консистенція забезпечується за рахунок вмісту сухих речовин, які залишаються після уварювання.
Необхідно знати – між кетчупом і томатною пастою є принципова різниця. Незважаючи на те, що готуються ці продукти з одного овоча – помідора, во …
Ці п’ять продуктів є найкращим варіантом, якщо ви не знаєте, чи можете ви використовувати кетчуп замість томатної пасти, чи намагаєтесь зробити …
Томатна паста має в складі тільки плоди. Зрідка ще сіль, а от кетчуп є соусом. В ньому спеції та різні домішки. Замінити томатну пасту можна просто свіжими …