Як заморозити розмарин?
Багато трав можна просто заморозити зі стеблами та помістити в герметичний контейнер. Трави на кшталт розмарину, кропу, чебрецю, лаврового листа чи шавлії можна розкласти одним шаром чи на лист для випікання і покласти в морозильник. А коли замерзне, помістіть у герметичний контейнер.
Як можна заморозити цибулю на зиму?
Чи можна заморозити цибулю Порада: щоразу, коли у рецепті потрібна половина цибулини, наріжте її повністю, а надлишки помістіть у герметичний поліетиленовий пакет. Видаліть якомога більше повітря, закрийте пакет і помістіть його у морозильну камеру.
Як краще зберігати розмарин?
Свіжі спеції – гілочки розмарину, чебрецю, корінь імбиру, лемонграс та інші зберігайте в холодильнику у відділі для фруктів в окремих нещільно закритих поліетиленових пакетах чи пластмасових контейнерах, щоб не збиралися краплі вологи.
Що можна зробити з розмарином?
Розмарин можна використовувати як свіжий, так і сушений. Зазвичай його додають до супів, салатів, запечених овочів та м'яса. Аромат чудово поєднується з рибою, куркою та картоплею. Також можна приготувати розмариновий чай або додати кілька крапель розмаринової олії до аромалампи для заспокійливого ефекту.
Багато трав можна просто заморозити зі стеблами та помістити в герметичний контейнер. Трави на кшталт розмарину, кропу, чебрецю, лаврового листа …
Помістіть гілочки розмарину в морозилку на пару годин, поки вони не замерзнуть. Перемістіть гілочки в пакет для заморожування для подальшого …
Деякі трави мають маленькі або дуже дрібні листи, наприклад кріп, розмарин, естрагон і чебрець, і з ними найлегше працювати, якщо залишити їх на стеблі. Наріжте …
Трави на кшталт розмарину, кропу, чебрецю, лаврового листа чи шавлії можна розкласти одним шаром чи на лист для випікання і покласти в морозильник.
Якщо ви хочете зберегти трави ще довше, заморозьте їх. Щоб заморозити витривалі трави, загорніть їх у вологий паперовий рушник і покладіть у …