Скільки арахіс зберігається без холодильника?
При кімнатній температурі шкаралупа захищатиме арахіс до одного року. Без шкаралупи термін зберігання зменшується до 2-3 місяців. Збільшити термін зберігання на пару місяців допоможе прохолодне місце чи холодильник. Заморожений очищений горіх залишиться їстівним протягом дев'яти місяців.
Чи потрібно зберігати сирий арахіс у холодильнику?
Якщо ви хочете зберегти свіжовикопаний сирий арахіс, вирощений вдома, у вигляді насіння до наступного року, ретельно висушіть його і покладіть у холодильник . Ще краще запечатати його у поліетиленові пакети.
Як найкраще зберігати арахіс?
Зберігати їх можна у сухому прохолодному місці у герметичному контейнері або вакуумному пакеті.
Чи потрібно зберігати горіхи у холодильнику?
Зберігати горіхи краще в холодильнику. Мало хто знає, але їх навіть можна заморожувати. Це не вплине на їх смакові якості та поживний склад, але суттєво продовжить термін придатності. Вологість, що рекомендується, залежить від виду горіхів і може коливатися від 20 до 50%.