Чим корисні кальмари для організму?
М'ясо кальмарів містить значну кількість таурину, який є антиоксидантом, та вітаміни, серед яких вітаміни групи В, вітаміни Е, РР та невелика кількість вітаміну С. Крім цього кальмари багаті на мінерали, в них містяться: кобальт, мідь, йод, селен.
Чим корисний восьминіг для людини?
Регулярне вживання м'яса восьминога сприяє уповільненню процесів старіння. Сприятливо впливає на роботу серцево-судинної системи. Покращує постачання клітин організму киснем. Корисний восьминіг для шлунково-кишкового тракту, що нормалізує роботу підшлункової залози, покращує травлення.
Що найкорисніше з морепродуктів?
Користь 8 головних морепродуктів
- Кальмари не містять холестерину
- Восьминіг – джерело омега-3.
- Устриці омолоджують шкіру
- Мідії виводять із організму шкідливі речовини
- Ламінарія – морський женьшень
- Креветки допоможуть уникнути депресії
- Краби багаті на білок
- Морські гребінці нетоксичні
Що краще їсти: кальмарів чи восьминогів?
Містячи понад 25 г білка на порцію, що становить трохи менше 140 калорій, восьминіг безумовно відповідає опису пісного білка . Хоча восьминіг дійсно містить пристойну кількість холестерину – близько 82 мг на порцію – він все одно містить менше, ніж кальмари та креветки (4, 11, 12).