Навіщо п'ють сирі перепелині яйця?
В одному сирому яйці 147 мг холіну (27 % від денної норми) – важливої поживної речовини, яка позитивно впливає на функцію мозку та здоров'я серця. Сирі яйця також багаті на лютеїн і зеаксантин — ці антиоксиданти захищають очі і можуть знизити ризик вікових офтальмологічних захворювань.
Які хвороби лікують перепелині яйця?
Лікують чи полегшують симптоми алергії, астми, панкреатиту, гастриту, холециститу, виразки.. Запобігають утворенню конкрементів (каменів) у внутрішніх органах. Користь перепелиних сирих яєць поширюються і на красу. Вони не тільки приймаються всередину, але й використовуються як маски для шкіри, волосся.
Чи можна пити перепелині яйця щодня?
Тому вживання перепелиних яєць (зрозуміло, в міру) позитивно позначається на здоров'я судин та серця. Також перепелині яйця відомі як природний афродизіак. Високий вміст вітамінів та мінералів, таких як вітамін Е, цинк та селен, допомагає підтримувати репродуктивне здоров'я та вироблення гормонів.
Скільки потрібно пити сирих перепелиних яєць на день?
Дітям до трьох років – два яйця, до 10 – три, потім – чотири. Дорослим людям – п'ять-шість штук. Часто зустрічається інформація, що перепелині яйця безпечні у сирому вигляді. Температура тіла перепілок – 42 градуси, тому вони не можуть захворіти на сальмонельоз: мікроорганізми гинуть при такій температурі.