Що можна використовувати замість креветок?
Альтернатива креветкам у раціоні Якщо ви дотримуєтеся дієтичного харчування, але не можете включити до нього креветки, зверніть увагу на тунця, горбушу, навагу, оселедець, кету – Всі перелічені види риб служать прекрасним джерелом білка, що легко засвоюється.
Чим можна замінити рибний соус у тому ям?
Другий обов'язковий продукт – це рибний соус. Бюджетні рецепти пропонують замінити інгредієнт звичайним соєвим соусом. Якщо це зробити, то на смак суп Том-Ям не матиме тих особливих рибних ноток, які є в справжньому тайському блюді.
Які морепродукти у тому ямі?
У даній страві велика різноманітність смаків уміщається і поєднується в одне ціле: галангал, перець чилі, лемонграс, кафір-лайм, гриби та улюблені морепродукти. креветки, мідії, чорноморські рапани, каракатиці.
Чим можна замінити гриби у тому ям?
– Солом'яні гриби (Цао Гу), можна замінити печерицями – 250-300 гр. – Цибуля шалот, можна звичайний червоний (не обов'язково) – 1-2 шт. – Помідори – 3-4 шт.