Скільки потрібно солі на літр води, щоб заквасити помідори?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя. 2.’);}],[{id:’GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__65′},function(){window.jsl.dh(‘GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__65′,’
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
‘);}],[{id:’GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__68’},function(){window.jsl.dh(‘GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__68′,’
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__71′},function(){window.jsl.dh(‘GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__71′,’
Що можна зробити з помідорами?
Що приготувати з помідорами — 7 страв на будь-який смак
- Салат з огірками та помідорами …
- Піца з помідорами і сиром проволоне …
- Холодний томатний суп …
- Салат Капрезе …
- Яєчня з помідорами і сиром сулугуні …
- Брускета з помідорами …
- Смачний салат з сиром проволоне
‘);}],[{id:’GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__77’},function(){window.jsl.dh(‘GlxyaIfHOqCpi-gPkeuZUQ__77′,’
РЕЦЕПТ Закусочні помідори 1 кг помідорів 1 цибуля 6 зуб часника 2 ст л цукру 1 ст л солі 70 мл яблучного оцету 70 мл олії 100 мл води кип'яченої холодної перець, кріп, петрушка В холодильник на одну годину. Чим довше стоять, тим смачніше Радуйте своїх рідних та близьких смачненьким. ЗАКУСОЧНІ …
Потім змішаною начинкою треба наповнити томати і відразу ж подавати до столу. З помідорів зрізати «кришку», там, де плодоніжка. Всю м’якоть вибрати ложкою, щоб вийшла порожниста оболонка для начинки. Дати стекти соку і …
@maminapomichnica1990 Канал Мамина Помічниця / @salkay_zakarpattya Перлина Закарпаття https://www.instagram…. Мій інстаграм Рецепт: Помідори 500 гр Часник 2-3 зубчики Зелень Кропу пучок Бальзамічний оцет світлий 1 ст. ложка Соняшникова олія 3-4 ст. ложки Чорний мелений перець 0,5 ч. ложки Сіль 1 …