Чи можна випити молоко після солоних огірків?
У когось це поєднання може викликати бродіння у шлунку, а іноді й отруєння. Солоні огірки або оселедці, що потрапили в шлунок, окислюють молоко, і воно відразу згортається. Незважаючи на це факт, у культурі харчування існують страви, що поєднують у собі цю суміш.
Чи шкідливо пити молоко і їсти солоні огірки?
Таким чином, хоч і важливо прислухатися до свого організму, немає жодних конкретних доказів того, що спільне вживання солінь та молока становить значний ризик для здоров'я .
Скільки перетравлюється солоний огірок у шлунку?
Таблиця швидкості перетравлення продуктів
| продукт | перетравлення, година |
|---|---|
| Огірки солоні | 4 |
| Пастернак (корінь) | 3.3 |
| Патісони | 3.1 |
| Перець зелений солодкий | 3 |
Як молоко впливає на огірки?
При обприскуванні листя молочним розчином утворюється дуже тонка плівка, яка перешкоджає проникненню всередину різних збудників хвороб. Молоко може допомогти процесу засвоєння рослинами огірків інших корисних речовин, які містяться в ґрунті або вносяться разом із підживленням.