Для чого використовують овочеві культури?
Зеленні овочеві культури широко використовуються для приготування різних страв, салатів і як приправи та спеції в кулінарії та консервній промисловості. Шпинат (сімейство лободових) – рослина заввишки 25-50 см.
Для чого потрібні рослини для людини?
Рослини забезпечують людину продуктами харчування: вуглеводами (крохмалем (хліб), цукрами), білками, оліями, вітамінами, пряними речовинами, ліками, деревиною, папером тощо. Навіть м'ясо, молоко, масло, сир, яйця, рибу, шовк, шерсть, шкіру тощо ми маємо завдяки тому, що свійські тварини живляться рослинами.
Для чого потрібні овочі?
Овочі та фрукти є незамінним джерелом вітамінів, мікроелементів та клітковини, яка необхідна нашому організму для здорового процесу травлення та виведення токсинів. Овочі потрібно вживати щодня, щонайменше 400-500 г, крім картоплі через великий вміст у ній крохмалю. Вони є основним джерелом вітамінів та мінералів.
Що відноситься до овочевих рослин?
поділяють на одно-, дво- та багаторічні, а за способом використання — на 8 груп: листкові — капуста, кріп, петрушка та селера (листки), салат, шпинат, щавель, цибуля-батун; плодові — огірок, диня, кавун, кабачок, гарбуз, патисон, перець, помідор, баклажан, горох, квасоля, біб, кукурудза; коренеплідні — морква, буряк, …
О́вочі або горóдина (сукупно — овоче́ві культу́ри) — поняття-клас рослин (культур) і їхні певні їстівні частини (плоди, коренеплоди, насіння тощо).
Для захисту житла, домашніх тварин та окультурених рослин людина почала оточувати їх огорожею з каміння, гілок та інших матеріалів. Із метою підсилення дії …
Зелені овочеві культури є одними з кращих для роботи ШКТ. Хлорофіл, багатий на клітковину, зв’язує токсини і канцерогени та ефективно виводить …
Морозостійкі і зимостійкі багаторічні овочеві рослини витримують зимові морози під покривом снігу завдяки наявності в коренях і кореневищах …
Овочеві рослини розмножують з насінного матеріалу та розсадним способом. Насінним матеріалом в овочівництві виступає власне насіння (огірок, гарбуз, …