Як правильно робити гуакамоле?
Авокадо розрізати на половинки (шкірку не викидати та працювати з нею вкрай обережно). М'якоть нарізати кубиками, полити соком лимона. Змішати креветки, пюре з авокадо та лимонного соку, помідори, подрібнений чилі та нарізаний якомога дрібніше часник. Посолити за смаком, додати оливкову олію і перемішати.
Скільки можна зберігати гуакамоле?
Перекладіть гуакамоле в посуд, а зверху накрийте поліетиленову харчову плівку, щоб вона щільно прилягала до нього. Таким чином, соус можна зберігати в холодильнику до трьох днів.
Що означає гуакамоле?
Гуакамоле – найвідоміша страва з авокадо. Це мексиканський соус або холодна закуска із м'якоті авокадо з додаванням помідорів, сока лайму та інших овочів і приправ.
Як називається паста з авокадо?
Гуакамоле — надзвичайно смачна та проста у приготуванні паста із стиглого авокадо.
Поради щодо приготування гуакамоле. Найважливіше для смачного гуакамоле – це вибір стиглого авокадо. Обережно натисніть на плід, він повинен бути середньої м’ …
Гуакамоле — рецепт з авокадо та лимоном · 3 стиглих авокадо; · 5 гілочок свіжої кінзи; · 2 зубчики часнику; · 1 великий помідор; · 3 столові ложки лимонного …
#гуакамоле ГУАКАМОЛЕ. Класичний рецепт гуакамоле з авокадо 2 стиглих авокадо 1 помідор 1 невеличка фіолетова цибуля (можна замінити на білу) …