Що корисніше: помідори чи огірки?
За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.’);}],[{id:’YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__78′},function(){window.jsl.dh(‘YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__78′,’
Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.’);}],[{id:’YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__81′},function(){window.jsl.dh(‘YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__81′,’
Який вітамін у помідорах?
Помідори багаті на корисні вітаміни і мінерали, такі як вітаміни С, К і А, а також містять високий рівень антиоксидантів, таких як лікопін. Ці антиоксиданти захищають організм від надмірної дії шкідливих вільних радикалів, які можуть призвести до хронічних захворювань, таких як рак та хвороби серця.’);}],[{id:’YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__84′},function(){window.jsl.dh(‘YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__84′,’
Що буде, якщо кожен день їсти огірки?
Огірки багаті на вітамін K, який важливий для здоров'я кісток. Дослідження показали, що низький рівень вітаміну K пов'язаний з підвищеним ризиком переломів. Знижують ризик розвитку раку. Огірки містять поліфеноли – рослинні сполуки з антиоксидантними властивостями, звані лігнанами.’);}],[{id:’YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__87′},function(){window.jsl.dh(‘YhxyaNTUENaAi-gP4tew6AU__87′,’
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може пе …
Розвінчано головний міф про салат із огірків і помідорів: вчені спростували, що огірки начебто руйнують вітамін C у помідорах ᐅТSN.ua(новини 1+1).
Ось тільки багатьом не дає спокою поєднання огірків і помідорів в одній страві, чи корисно їсти помідори разом із огірками: існує думка, що свіжі огірки і помідори в одній страві – це мало не прямий шлях до гастриту або, як мінімум, до розладу шлунка. Можна або не можна змішувати огірки і помідори: які …