Який фрукт знижує цукор в крові?
Чорнослив – фрукт з низьким глікемічним показником і містить розчинну клітковину, яка може допомогти знизити рівень цукру в крові. Горіхова паста: горіхи багаті на жири, білок і клітковину, які перетравлюються довше, ніж вуглеводи, і допомагають підтримувати здоровий рівень цукру в крові.
Що солодкого можна їсти при діабеті?
У будь-якому вигляді можна їсти кисло-солодкі ягоди та фрукти. Дозволене споживання желе, мусів, компотів із замінниками цукру. У обмеженій кількості допускається мед. Забороненими є виноград, родзинки, банани, інжир, фініки, цукор, варення, цукерки, морозиво.
Скільки плодів хурми можна їсти в день?
Одного-двох плодів у день повинно бути достатньо. А діабетикам вводити ягоду в раціон потрібно поступово. Вагітним жінкам і дітям з трьох років не варто переїдати хурми, а дітям до трьох років взагалі не можна її їсти через високий вміст у ній цукру і танінів.
Що категорично не можна їсти при цукровому діабеті?
Фастфуд, чипси, солоні закуски, готові напівфабрикати. Жирна їжа: жирне м'ясо, ковбаси, сосиски, копченості, вершкове масло у великих кількостях. Солодкі газовані напої, алкогольні напої, лікери, коктейлі з додаванням цукру. Фрукти з високим ГІ: стиглі банани, виноград, диня, ананас.
Дані випробувань показують, що екстракт хурми здатний знижувати рівень глюкози в крові, а також нормалізувати ліпідний профіль.
При цукровому діабеті другого типу споживати хурму дозволено помірно 2-3 рази на тиждень, бажано у першій половині дня. Хурма є джерелом йоду, …
Хурма засвоюється повільно, не викликаючи різких коливань цукру, що допомагає підтримувати стабільний рівень глюкози в крові під час діабету.