Коли потрібно заготовляти корінь хрону?
Оптимальний час для викопування хрону – це кінець жовтня – кінець листопада. При цьому орієнтуйтеся на клімат регіону та прогноз погоди, щоб встигнути зібрати врожай до приходу снігопадів. Найкраще дочекатися, коли бадилля хрону почне жовтіти і лягати на землю – у цьому випадку кореневище буде найбільш соковитим.
Як визначити, чи готовий хрін до збирання?
Кращий час для збору хрону коли рослини перебувають у стані спокою . Це можна зробити провесною, як тільки крона починає зеленіти, або восени після сильних заморозків. Завжди надягайте рукавички при роботі з хроном, оскільки коріння може викликати подразнення шкіри.
Коли краще викопувати хрін?
Фахівці радять робити це пізньої осені, перед випадінням снігу. До цього часу його листя пожовкне і ляже на землю, що говорить про направлення всіх поживних речовин до плоду. Також сам корінь наллється і матиме великий вміст цукру. Таким він може пролежати до півроку.
Коли можна збирати врожай хрону?
Хрін росте найбільше наприкінці літа та на початку осені. З цієї причини відкладіть збирання врожаю восени до кінця жовтня або початку листопада, або якраз до замерзання землі . Збирайте врожай, викопуючи траншею глибиною 12-24 дюйми вздовж однієї сторони ряду.