Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки треба солі на літр води квасити помідори?
Квашені помідори – рецепт на 3 літрову банку
- півтора-два кілограми помідорів;
- один пучок петрушки;
- три-чотири зубчики часнику;
- два-три листа чорної смородини;
- два-три листки вишні;
- одна парасолька кропу;
- одна чарка солі;
- літр-півтора чистої води.
Скільки треба солі на малосольні помідори?
Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя.
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Скільки солі і цукру на літрову банку помідорів Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.
Малосольні помідори з часником і зеленню швидкого приготування · Помідори – 10 шт · Вода – 1 л · Часник – 6-7 зубчиків · Сіль – 2 ст. л · Цукор – 1 …
Подрібнені інгредієнти приблизно розділяємо на дві частини. Всипаємо в пакет половину часнику і половину подрібненого кропу. Малосольні помідори …
Малосольні помідори з часником будуть готові за 2-4 доби, залежно від бажаного ступеню солоності. Для їх приготування потрібно 4 основні інгредієнти та …