Скільки варити перець в томаті?
Поставити на вогонь і довести до кипіння. Після закипання — варити 15 хвилин, періодично помішуючи. Розкласти перець у стерильні банки і закатати.
Як заморожувати болгарський перець на зиму?
Насамперед перець необхідно помити, почистити, висушити та розрізати на дві половинки. Кожну з них поріжте на кубики чи соломку. Помістіть шматочки перців у пакетик та відправте у морозильну камеру. Через 2-3 години дістаньте та потрусіть пакет, аби перці не злипалися.
Яку температуру витримує болгарський перець?
Температура. Денна температура, що найбільше підходить для розсади перцю, 23-25°С, нічна – 15-18°С. Критичною для розсади вважається температура нижче 12 ° С, при ній у рослин можуть опадати листя і розсада може загинути.
Скільки варити перець в маринаді?
Перець опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини, потім шумівкою перекласти в емальовану ємність. Туди ж додати часник, рослинну олію, сіль, цукор. Залити відваром від перців, перемішати. Поставити на плиту, варити 6 хвилин після закипання.
Привіт друзі та гості каналу,сьогодні приготуємо смачну консервацію на зиму. Болгарський пепець в томатному соці,готуйте це дуже смачно.
… болгарський перець та проварити перець 12-15 хвилин,перекласти в іншу каструлю і знову порціями додавати перець і проварювати так весь перець …
болгарський перець (сорт ” Білозерка” або інший) – 45 шт.;; оцет – 1 склянка;; цукор – 1 склянка;; олія – 1 склянка;; томатний сік – 1 л;; сіль …