Скільки солі та цукру на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру.
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Як називаються маленькі помідори?
Cherry tomato), також «Чері» — група сортів помідорів (переважно гібридних), найхарактернішою особливістю якого є маленькі плоди, через що й отримав назву — «вишня». Існують жовті, малинові, червоні, помаранчеві, фіолетові, чорні, коричневі сорти цих мініпомідорів.
Чому не можна істи помідори?
Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.
МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ за бабусиним рецептом на 1,5 л води 90 г солі 110 г цукру 100 г оцту 9% листя селери петрушки суцвіття кропу лавровий …
4 помідори 2-3 зуб. часнику 1 цибуля Кріп, петрушка 4 ст л олії 1 ст л оцту 1/2 ч л солі 1 ч л цукру Спеції за смаком #влогукраїнською …
– Стерилізуємо банки, для помідорів я зазвичай беру 1л та 1,5л банки. В кожну банку розкладаємо зонтик кропу, горошок духмяного перцю, горошок …