Де потрібно зберігати помідори?
Звісно, найоптимальніший варіант – це зберігати помідори в льоху. Там вони повинні перебувати при температурі приблизно +10°C та з помірною вологістю. Якщо вологість занадто висока, це може призвести до гниття. Плоди можна зберігати в дерев'яних ящиках або пластикових контейнерах.
Де краще тримати помідори?
Щоб зберегти смак і свіжість помідорів, рекомендується зберігати їх за умови кімнатної температури, наприклад, на столі або в шафі. Важливо тримати їх якомога далі від джерел тепла та прямого сонячного світла.
Скільки зберігаються помідори в холодильнику?
Скільки можна зберігати помідори Консервовані помідори – від 12 до 18 місяців у закритій банці, не більше 7 днів у відкритій. Стиглі помідори – 7-10 днів при кімнатній температурі, до 10 днів у холодильнику. Незрілі помідори – до 15 днів (залежить від ступеня незрілості).
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.
Найкраще це робити в сухий день та не з самого ранку, щоб на плодах не було вологи. Збір плодів краще завершити до нічних заморозків, оскільки …
Стиглі томати погано зберігаються, якщо температура у приміщенні більша за 22 градуси тепла. У цих овочах є багато вологи і цукру, що створює …
Рекомендуємо прибрати томати до того, як температура повітря вночі опуститись до критичних +3… +4°C. На зберігання потрібно брати виключно гарні, щільні та обо …