Який на смак фізаліс?
Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.
Скільки коштує фізаліс?
105,10 грн/паков.
Що можна приготувати з фізалісу?
За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.
Коли садити фізаліс?
В кінці травня, коли мине загроза заморозків і земля досить прогріється, розсаду висаджують у відкритий грунт або теплицю. Пасинкувати не потрібно, оскільки плоди утворюються як раз на бічних пагонах. Фізаліс світлолюбний, посухостійкий, любить легкі, насичені органікою ґрунти.
У перекладі з грецької «фізаліс» означає «міхур». Інша його назва — мексиканський помідор. Синоніми — золота ягода, перуанська вишня, увілла, ананасова вишня.
Рослину, “відповідальну” за таке чудо, ботаніки назвали Physalis peruviana (фізаліс перуанський). З усіх культурних фізалісів даний вид самий …
Тамарільйо, або Цифомандра бурякова, або Томатне дерево – екзотичний плід, зовні схожий на помідор, тому в народі рослину здавна називають томатним деревом.