Що можна зробити із зеленим абрикосом?
Зелений урюк служить корисним доповненням до десертів, його маринують, а також додають у м'ясні страви, наприклад, плов. У Таджикистані багато родин виготовляють із фрукту смачне варення. Ці ласощі корисні, як дорослим людям, так і дітям.
Що можна зробити із зеленими абрикосами?
Їх можна варити в різних рідинах від простого сиропу та води до пива чи вина з цілісними спеціями або іншими ароматизаторами. Зелений абрикос можна використовувати для приготування джемів або чатні.
Навіщо їдять зелені абрикоси?
Зелений абрикос, або по-таджицькому, гуру, цінують за вітамін С та залізо. У кісточці, що несформувалася, містяться речовини, які мають протипухлинні властивості.. Їсти їх можна прямо з дерева, краще, звичайно, попередньо вмочити в сіль – так буде смачніше, або ж додавати в різні страви.
Чи можна їсти зелений абрикос?
Це гура, а російською, просто зелений абрикос. Недозрілий настільки, що навіть кісточка всередині не сформувалася. Такий плід їдять цілком. Цінують такий плід мешканці Центральної Азії та Кавказу.