Що означає буряк?
Буряк, свекла (або, іноді, свекла) (лат. Béta) [комм. 1] – загальновідома овочева культура, коренеплодні рослини з роду трав'янистих рослин буряк (Сімейство амарантових або щирицевих лат. Amarantháceae).
Чому сприяє буряк?
Буряк містить нітрати, які в нашому організмі перетворюються на окис азоту, який розширює судини, знижує тиск, захищає серце та підвищує працездатність. Бурякова клітковина знижує рівень тригліцеридів та холестерину. Буряк люблять лікарі-ортопеди – за речовину беталаїн, що відповідає за колір овочів.
Як за старих часів називали буряк?
Буряк, вона ж, вона ж буряк та мангольд Вчені запевняють, що буряки були відомі людству в Персії з другого тисячоліття до нашої ери.
Як буряк впливає жіночий організм?
У буряках міститься фолієва кислота, яка благотворно впливає на нервову систему і особливо корисна вагітним жінкам, оскільки сприяє повноцінному внутрішньоутробному розвитку плода. У буряків високий вміст клітковини, що сприяє нормалізації роботи кишечника та запобігає запорам.