Як впливає кисле молоко на організм людини?
Кисле молоко багате на кальцій та інші вітаміни і мінеральні речовини. У складі кислого молока – унікальні природні сполуки, які благотворно впливають на зміцнення всього організму й імунітету.
Як називається кисле молоко?
Кисля́к, самоки́ш, само́кись, також ки́сле молоко́, квасне́ молоко́ — коров'яче молоко, сквашене за допомогою молочнокислих бактерій, присутніх у молоці.
Як правильно зробити кисле молоко?
Як отримати кисле молоко Кисле молоко можна отримати самому, залишивши некип'ячене фермерське молоко за кімнатної температури на добу або трохи більше. Потім його слід сховати в холодильник та швидко використати впродовж 2-3 днів. Для прискорення процесу можна додати у свіже молоко ложку сметани, йогурту чи кефіру.
Як вживати кисле молоко?
Як вживати кисле молоко Не викидайте молоко, яке трохи скисло — його можна використовувати різними способами: Спекти булочки та печиво Кисле молоко чудово підходить для булочок і бісквітів. У поєднанні з харчовою содою воно діє як розпушувач і надає їм легкий смак.