Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Як позбутись фітофтори на помідорах?
Найкращий засіб від фітофтори на помідорах Також можна використовувати кальцієву селітру (1 ст. л на 10 л води) або препарат "Фітоспорін" відповідно до інструкції від виробника. Підтримувати захист томатів можна фунгіцидами. Їх потрібно додавати в воду для поливу і використовувати через раз.
Чому не можна їсти помідори?
Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.
Що зробити з мятих помідорів?
Прості способи використовувати м'які і перестиглі томати
- Томатний соус З м'яких томатів, які злегка зіпсувалися можна легко і швидко зробити смачний і поживний соус, який із задоволенням з'їдять з макаронами, картоплею або кашею ваші домочадці. …
- Паста для бутербродів …
- Томатне масло …
- Заправка для салатів …
- Заморожені томати
Рецепт закуски з помідорів: – 1 кг помідорів – 2 шт червоного перцю – 1 шт гострого червоного перцю – Петрушка – 3-4 зубчики часнику – 1 ст.
4 помідори 2-3 зуб. часнику 1 цибуля Кріп, петрушка 4 ст л олії 1 ст л оцту 1/2 ч л солі 1 ч л цукру Спеції за смаком #влогукраїнською …
помідори 5-6 шт часник 3-4 зубч цибуля 1-2 шт соєвий соус 3 ст л олія 5 ст л спеції (на ваш смак) сіль перець молотий зелень (укроп,або …