Як довго пророщується зелена гречка?
Проростає гречка приблизно добу, залежно від температури будинку. Важливо: за час проростання треба кілька разів подивитися на свою гречку і, якщо вона висохла, збризкати водою, якщо навпаки, на ній багато слизу через довге замочування, добре промити і просушити на рушник.
Чи можна проростити гречку із магазину?
Якщо вам чи вашим дітям не подобається, як виглядають проростки, подрібніть їх у кашку в блендері разом із будь-якою зеленню (базиликом, кропом, петрушкою – їх, до речі, теж можна проростити за описаним тут принципом, для цього підійдуть звичайні насіння з магазину) і додайте жменю горіхів, спеції та дрібку солі.
Як довго потрібно замочувати зелену гречку?
60 хвилин Пророщена зелена гречка Ретельно промийте крупу і замочіть у воді на 30-60 хвилин – не більше. Викладіть її на рушник або залиште в друшляку. Дайте обсохнути 10-15 хвилин. Пересипте гречку в підготовлену ємність, краще використовувати скляну або порцелянову.
Як проростити зерно гречки?
Поставте гречку у темне місце на 12-24 год. Якщо вдома сухо та спекотно, пару разів за цей час збризкайте крупу водою з пульверизатора, а щоб вона не забродила, перешкодіть її ложечкою. Через добу ви побачите маленькі білі паростки завдовжки близько 1-3 мм: проростки готові!