Скільки лити есенції на 1 літр води?
1 літр води, 35 г солі, 50 г цукру, 1 чайна ложка есенції.
Скільки оцту на 1 л маринаду для помідорів?
Маринад
- вода 1 літр
- цукор 3 ст. л.
- сіль 15 ст. л.
- оцет 9% 70 мл.
Скільки 70% оцту потрібно на 1 літр розсолу?
Якщо оцет заливається безпосередньо у банку, то на 1 літрову банку 1 столова ложка 6% оцту; якщо взяти есенцію, то 1/4 чайної ложки. На трилітрову банку закладених огірків, залитих готовим маринадом, — 1 чайна ложка 70% есенції.
Скільки оцтової есенції на літрову банку помідорів?
На одну літрову банку потрібно: 1 столова ложка оцту, 2 столові ложки цукру та 0,5 столової ложки великої солі.