Скільки часу готується гомілка?
Час смаження курячих ніжок залежить від їхнього розміру. Для приготування гомілок невеликого розміру потрібно 20-25 хвилин. Ніжки середнього розміру необхідно смажити 25-30 хвилин. Великі за розміром гомілки готуються 30-40 хвилин.
Скільки мають запікатися ніжки?
50 хвилин Час запікання Ніжки середнього розміру, вагою близько півкілограма, запікаються в духовці приблизно 50 хвилин. Більші гомілки, вагою близько 750 грамів, готуватимуться довше — близько години.
Скільки запікати курячі ніжки в духовці за 180 градусів?
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Потім збільшити температуру до 200 градусів та запікати ще 10 хвилин. 10. Перекласти на блюдо та подавати.
Як зрозуміти, що гомілка в духовці готова?
Якщо у вас є термометр, його потрібно встромити в саму товсту частину курки і потримати там кілька секунд. Якщо температура 74 градуси і вище – м'ясо готове.