Скільки вина потрібно на глінтвейн?
1 пляшка червоного вина (переважно сухого для більш насиченого смаку) 2 кориці палички
Як варити глінтвейн на вині?
Спосіб приготування: 1 л червоного або білого вина нагріти в емальованому посуді до 70-90°С. Додати 1-2 ст. ложки цукру чи меду, добре розмішати. Висипати вміст пакету суміші для глинт-вейну, томити вино на слабкому вогні 15-20 хвилин.
Як готувати глінтвейн на білому вині?
Приготування
- 1․ Витисніть із одного апельсина сік. Влийте в каструлю сік, вино та воду.
- 2․ Додайте цукор та мед. …
- 3․ Викладіть в каструлю апельсин і лимон, нарізані кружальцями, гвоздику, бадьян і корицю.
- 4․ Помішуючи, доведіть до кипіння. …
- 5․ Подавайте глінтвейн з білого гарячого вина.
Чи потрібно кип'ятити вино для глінтвейну?
Чи не кип'ятити! Вино потрібно нагріти максимум до 80 градусів, інакше воно втратить свої смакові якості.