Як доглядати за тархуном?
Догляд за тархуном є простим і включає регулярне поливання та розпушування ґрунту. Важливо уникати перезволоження, оскільки пухкий ґрунт повинен періодично висихати. Починаючи з другого року росту тархуну, рекомендується щорічно підживлювати його комплексним мінеральним добривом.
Як зробити напій тархун?
У невелику каструльку налийте 200 мл води, додайте цукор і листя тархуну. Залиште трохи листя для сервірування. Варіть на середньому вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть з вогню і перебийте блендером.
Куди додають тархун?
Можна додавати рослина в рис, плов, окрошку, кисломолочні продукти. Незамінним є тархун в деяких соусах, майонезах і в зеленому олії. Дуже популярний в світі освіжаючий напій, який готують на основі цієї рослини. Крім того, пряність використовують при приготуванні лікерів, а так само для ароматизації вин.
Як посадити тархун?
У квітні розсаду тархуна висаджують у відкритий грунт, можна по 2 шт. в одну лунку за схемою 30х70 см. Естрагон відносно невибагливий до ґрунтових умов, хоча краще росте на пухких, багатих і вологих ґрунтах. Не можна саджати тархун на сирих ділянках, де є ризик вимокання рослин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ · Хлопья овсяные 20 грамм быстрого приготовления · Кипяток 50 мл · Абрикос 300 грамм вес без косточек · Клубника 100 грамм в собственном соку …
2 палочки сельдерея · горсть листьев эстрагона (тархуна) · горсть листьев свежей мяты · 1 персик · 1 банан · 1 яблоко · сок 1/2 лимона · 1,5 стакана …
Рецепт, який я давно шукала – супер смачний і освіжаючий напій! Тархун на зиму в домашніх умовах.