Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__78′},function(){window.jsl.dh(‘4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__78′,’
Скільки солі на 1л води для квашених помідорів?
Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.’);}],[{id:’4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__81′},function(){window.jsl.dh(‘4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__81′,’
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.’);}],[{id:’4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__84′},function(){window.jsl.dh(‘4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__84′,’
Скільки потрібно солі на квашені помідори на 3 літрову банку?
Інгредієнти: Помідори 🍅 листя хрону, вишні, смородини, винограду суцвіття кропу перець горошком часник 🍅 Розсіл 1 л води 1 ст л з чубчиком солі (30-50г) 🍅 В одну 3-літрову банку вміщається 1, 5 л розсолу Процес приготування дивіться тут: https://youtu.’);}],[{id:’4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__87′},function(){window.jsl.dh(‘4KxyaO_KNuSKi-gP1LCHkQg__87′,’
Покрокові та прості рецепти з помідорів на зиму. Готуйте заготовки з помідорів за покроковими рецептами від шефа Євгена Клопотенка.
Інгредієнти з розрахунку на трилітрову банку · 2 кг помідорів, · листя вишні, смородини, · пучок петрушки, · 3 гвоздики, · 15 горошин чорного перцю, …
на 3 л банку · листя малини, вишні, смородини · гілочки кропу і петрушки · 50 г солі · 3 таблетки аспірину · 1,800 г помідор · по 100 г цукру та оцту …