Коли збирати цвітну капусту?
Коли та як сіяти, садити цвітну капусту Як правило, до середини червня вже буде збирати урожай. Пізні сорти сіють у другій половині квітня – на початку травня, можна під плівку, якщо погода холодна. Тоді врожай можна буде збирати в серпні-вересні.
Як зрозуміти, що капуста дозріла?
Як розпізнати, що капуста дозріла:
- качани мають гладку і блискучу поверхню, а на дотик вони тверді і щільні;
- якщо стиснути качан, то чутно хрускотливий звук;
- верхні листки набувають синюватого відтінку;
- нижні листки починають сохнути і жовкнути.
Як зрозуміти, що цвітна капуста готова?
Як зрозуміти, що капуста готова Найпростіше – проколоти її ножем. Якщо ніж легко проколює суцвіття, капусту можна виймати. Важливо не переварити її, щоб капуста не стала водянистою та не втратила смак.
Коли збирати капусту кольрабі?
Коли збирати кольрабі Зріжте їх під корінь і видаліть найстаріші листя, щоб зберегти рослину свіжою. Кольрабі найкраще їсти свіжою, але її можна недовго зберігати в холодильнику в перфорованому пакеті. Збирайте врожай до грудня або раніше, якщо помітите, що листя починає жовтіти.
Як зрозуміти, що цвітна капуста дозріла? · Діаметр головки сягає 10-15 см; · Забарвлення головки стає насиченим. · Щільність головки висока, як у найкращих …
качани гладкі і блискучі, а на дотик щільні; · якщо стиснути капусту, почуєте характерний хрускіт; · верхні листки синюватого відтінку; · нижні …
Є кілька вірних ознак, які точно вкажуть вам на готовність капусти до збору. Тож, зверніть увагу, що качани капусти повинні бути гладенькими, …