Для чого використовують капусту?
Капуста містить вітаміни групи В, С, Р, Е, К, які підтримують належну роботу серцево-судинної, нервової та травної систем. Завдяки вмісту магнію, сірки, калію, фосфору, йоду, цинку та міді овоч здатен уповільнювати процеси старіння, зміцнювати кістки, зуби та волосся.
Як правильно їсти квашену капусту?
Радимо квашену капусту вживати з порізаною ріпчастою чи зеленою цибулею та заправляти домашньою або нерафінованою олією соняшника чи гарбуза. Окрім того, що квашена капуста є гарніром до більшості страв.
Як зберігати капусту в домашніх умовах?
Правила зберігання Білокачанну капусту можна зберігати як у льоху, так і на заскленому балконі. Оптимальна температура: від -1 до 2 °C, а вологість – 85-95%. При цьому сховище щонайменше раз на місяць необхідно провітрювати, щоб у ньому не розмножувався грибок.
Скільки капусти можна їсти в день?
Дорослій здоровій людині можна з'їдати в день до 200 г квашеної капусти.
Капуста (5 720) · Салат из капусты с колбасой · Омлет с капустой · Лаваш з чевапчичами і салатом з капусти · Салат з яйцем, молодою капустою, огірком і …
КАПУСТА постійно готую ці три рецепти рецепти. Два корисних салата з капусти. І ще страва з макаронів, смачно, швидко,ситно .
Капуста: запечена, тушкована, у клярі, з копченостями, з реберцями, по-селянськи, бігос і, звісно, маринована та салати з капустою, але не …