Як промити мак?
Спочатку мак потрібно промити, адже він не завжди чистий. Заливаємо мак водою, добре перемішуємо ложкою, даємо помокнути хвилин 5, а потім проціджуємо крізь дуже дрібне сито. Якщо вода брудна, повторіть промивання. Пересипаємо промитий мак у каструлю та щедро заливаємо водою.
Як позбутися гіркоти маку?
На склянку маку дві склянки молока. Мак замочити на 15 хвилин, потім варити півгодини. Гіркий мак після ошпарювання якнайшвидше промити холодною водою і одразу використовувати для приготування страви. Мак, призначений для запікання, ошпарюють не один, а тричі з додаванням невеликої кількості молока.
Як швидко запарити мак?
Як перетерти і запарити мак Можна 2-3 рази перемолоти так. Якщо треба приготувати мак дуже швидкою (немає часу на замочування). То можна залити мак водою, щоб покрила, і варити помішуючи на маленькому вогні до повного випаровування води. А далі змолоти три рази на ручній м'ясорубці, щільно напихаючи мак.
Як запарити мак з цукром?
я люблю Повна Чаша від @«Сільпо» 🔥не гірчить і доступний в ціні •цукор 100 г. вода 250 мл. Спершу мак добре промиваємо,ставимо на вогонь і заливаємо водою. Варимо 15 хв на середньому вогні,потім всипаємо цукор і ще варимо 10-15 хв на маленькому вогні.
… воли ******** Ингредиенты: 150 г мака 250 мл воды. Як запарити мак / Как запарить мак. 413K views · 6 years ago …more. Лілія Цвіт. 923K.
Промити мак в холодній воді , покласти в каструлю , залити окропом і залишити на кілька годин. Потім воду злити , гарненько розтовкти і зварити в молоці …
Якщо такого нема, мак добре розтирають у кавомолці або в блендері. Добре розтертий мак – це мак, який пустив біле «молочко» і аж тоне в ньому …
Хто ж з нас не любить випічку з додаванням маку?! Безумовно, таких людей дуже мало. Готову макову начинку рекомендується зберігати в …
Мак залити молоком/водою, довести до кипіння та готувати на повільному вогні 15-20хв. · Мак пропустити на м’ясорубку з дрібним ситечком. · В …