Як виготовляється крем-мёд?
Це мед, збитий протягом дуже довгого часу. Крем-мед виготовити не стільки складно, скільки стомливо довго: його треба збивати міксером (звичайним чи промисловим) протягом десятків годин. Деякі виробники роблять збивання протягом тижня-двох.
Що таке кремування меду?
Що таке кремування? Кремування меду – це процес інтенсивного збивання меду протягом тривалого часу.
Який мед є найкорисніший?
Найкориснішим вважається мед, що відповідає конкретним потребам вашого організму. Для імунітету ідеально підходить липовий і гречаний мед, для травлення – акацієвий, а для щоденного вживання – квітковий або соняшниковий. Важливо обирати натуральний продукт, зібраний в екологічно чистих регіонах.
Скільки зберігається крем-мёд?
У сухому, темному, прохолодному місці. Термін придатності. 2 роки з дати виготовлення.
Процес отримання якісного меду передбачає його відстоювання. Тобто мед залишають у тарі на деякий час, щоб він очистився від дрібних механічних домішок, які …
Як робиться крем-мед? Розглянемо основні етапи: Додайте до рідкого продукту кристалізований мед. Обов’язково дотримуйтесь пропорцій. У тому випадку, якщо …
Для приготування Вам знадобиться приміщення, в якому підтримується невисока температура – + 12-15 градусів. Залийте мед в ємність для …
В цьому відео продовжуємо готувати крем-мед, покажемо як ми підготовлюємо наповнювачі для крем меду. Посилання на групу в Вайбері “Бджолині …
Беремо звичайний міксер і починаємо збивати отриману медову масу, поступово збільшуючи швидкість. Процес необхідно проводити протягом 10-15 …