Как складывать салфетки по этикету?
0:14Suggested clip 48 seconds
Куда складывать салфетки в ресторане?
Если вы собрались выйти из-за стола, положите тканевую или нагрудную салфетку слева от тарелки. Бумажные салфетки предназначены для того, чтобы убирать остатки пищи с рук и рта. Использованные бумажные салфетки должны лежать так же слева от тарелки в сложенном виде — не кладите их в тарелки, это противоречит этикету.
Как кладутся салфетки на стол?
Салфетку для горячего складывают треугольником, конвертом либо трубочкой. Кладут ее слева, после вилки с края. Для стола с большим количеством блюд и посуд, салфетку кладут в центр закусочной посуды. Если такой нет, то размещают в эпицентре столовой тарелки для приема горячего блюда.
Что такое французская складка салфетки?
Сложите салфетку по диагонали в большой треугольник. Сложите ее еще раз в треугольник поменьше. Положите столовое серебро в левую сторону. Сложите правый край салфетки поверх пачки . Вот и все!
Загорніть серветку трубочкою (для зручності можна загорнути на олівець, потім його витягти) і поставте її в келих або стакан. Доречне оформлення …
Способи складання серветок. Цей відеофільм буде корисним для викладачів і студентів учбових закладів у сфері ресторанного обслуговування.
Як Швидко і Гарно скласти Серветки на Стіл | 6 способів Плейлисти з цікавими відео: Рецепти салатів • Салат Новорічний слоями Смачні страви …