Як тушкувати фарширований перець?
Перець очистіть від серцевини та наповніть кожен перець начинкою. Складіть фарширований перець в каструлю, залийте окропом, додайте томатний соус та сметану. Поставте перець тушкуватися на невеликому вогні приблизно 1 годину або до готовності. Готовий фарширований перець подавайте на стіл зі сметаною.
Як тушкувати перець на сковороді?
Перець помити та просушити паперовими рушниками. Часник подрібнити на маленькі шматочки. На розігріту сковорідку з олією викладаємо перці 🌶️ з плодоніжкою та обсмажуємо з усіх сторін до румʼяної скоринки. Обсмажені перці викладаємо в пакет на 15 хв., щоб краще очистити перці від шкірки.
Як правильно запікати перець?
Болгарський перець промийте під проточною водою та обсушіть. Викладіть його у форму для запікання. Випікайте в наперед розігрітій духовці до 200 градусів 25-30 хвилин. Накрийте одразу харчовою плівкою до остигання, потім зніміть шкірку і видаліть насіння.
Як швидко замаринувати перець?
Перець вимити, очистити від плодоніжок і насіння і розрізати кожен уздовж на 4-6 скибочок. Воду закип'ятити, додати цукор і сіль, влити рослинне масло і оцет і знову довести до кипіння. Скибочки перцю опустити в киплячий маринад і варити близько 15 хвилин. Готовий перець вийняти з маринаду і остудити.
… перець – 1 шт ▫ цибуля – 2 шт ▫ часник – 1 гол ▫ сік лайма або лимона – 2 ст.л ▫ зелень петрушки ▫ базилік ▫ мед – 2 ст.л ▫ оливкова …
На сковорідці розігрійте рослинне масло, викладіть нарізаний болгарський перець. Помішуючи лопаткою, обсмажте перець на середньому вогні 3-4 хвилини. Крок 5:.
Тож у відео розповідаю, як готувати перець у сметані. Інгредієнти: Перець Цибуля Помідор Сметана Сіль, перець і спеції за смаком Нещодавно я …