Яку зелень можна морозити?
Для заморожування підходить практично будь-яка зелень. Не рекомендується лише використовувати зелену цибулю та салати, тому що вони мають тендітну структуру, яка втрачає вигляд.’);}],[{id:’XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__68′},function(){window.jsl.dh(‘XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__68′,’
Як правильно зберігати сушені трави?
Зберігання. Коли трави повністю висохнуть, ви можете подрібнити їх у ступці або ножем. Перекладіть сушені трави до скляних банок з герметичною кришкою з темного скла. Зберігайте в темному сухому місці.’);}],[{id:’XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__71′},function(){window.jsl.dh(‘XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__71′,’
Як заморозити свіжі гриби на зиму?
Як зберегти свіжі гриби на зиму – етапи Отже, вам потрібно нарізати гриби на шматки товщиною 1-2 см, якщо екземпляри великі – маленькі можна залишити так. Потім викласти їх на рівний піддон і прибрати на 1-2 години в морозилку. Як тільки гриби підмерзнуть – розфасуйте їх в пакети або контейнери.’);}],[{id:’XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__74′},function(){window.jsl.dh(‘XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__74′,’
Як заморозити свіжий перець на зиму?
Ріжемо перець шматочками і сортуємо по пакетах, видаляємо повітря і кладемо в морозильну камеру. Взимку такий перець чудово йде в овочеві рагу, ідеально підходить для приготування м'яса з овочами, при бажанні його можна додавати і вперше страви і навіть в піцу.’);}],[{id:’XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__77′},function(){window.jsl.dh(‘XVtyaIXWDN-Ai-gPpOn4oAo__77′,’
Візьміть пакети для льоду, помістіть туди порізані чи цілі листя трав, залийте водою і покладіть у морозилку. Реклама. Ніжні трави на кшталт м’ …
Викладіть порції подрібнених трав в лотки для кубиків льоду і залийте водою до 0,5 см від верху. Злегка натисніть кінчиками пальців. В якості альтернативи, якщо …
Для заморозки будуть потрібні: поліетиленові пакети, контейнери, пластикові стаканчики або форми. Заготівля зелені на зиму виконується в чистому …