Як визначити чи добрий кавун?
Як вибрати стиглий та солодкий кавун На кавуні повинна бути пляма жовтого чи помаранчевого кольору від контакту із землею. Шкірка кавуна має бути твердою, щоб не можна було зачепити нігтем. Стиглі кавуни під час постукування мають дзвінкий звук.
Як дізнатись чи достиг кавун?
Якщо кавун добре дозрів, то при ударі ви почуєте глибокий звук з вібрацією. А глухий звук свідчить про те, що кавун вже переспілий. У достиглих кавунів дуже тверда шкірка, яка не піддається тиску. Якщо його легенько стиснути зверху й знизу, то кавун може тріснути.
Який повинен бути кавун?
Шкірка повинна мати яскравий та насичений колір без будь-яких потертостей чи плям. Оберіть кавун, який має рівномірну форму та без пошкоджень. Звук При Тупанні: Постукайте по кавуну легенько. Якщо ви чуєте глухий звук, це означає, що кавун дозрів і готовий до споживання.
Як визначити солодкий кавун?
Постукайте по кірці кавуна – звук має бути дзвінким, як від барабана. А якщо стиснути кавун, то у стиглого плода з'являється тріск. Наявність плями. На дійсно солодких кавунах є земляна пляма жовтого або оранжевого кольору.
Зовнішня сторона кавуна має бути тьмяною – це свідчить про те, що кавун стиглий. Якщо він блищить, його зірвали – до того, як він дозрів. Крім того, якщо кавун має рівномірний колір, плід має бути однаковим за стиглістю та смаком. Майте на увазі, що кавуни не продовжують дозрівати після збору врожаю.Jul 16, 2024
Якісний плід зовні має мати свіжий, цілий, чистий вигляд. У процесі дозрівання скоринка стає більш матовою. Якщо кавун належить до смугастого сорту, то в міру …
Якщо він кривий або асиметричний, це може вказувати на нерівномірний ріст і можливе погіршення текстури або смаку. Шукайте плоди з гладкими, …
Пошкрябайте шкірку. У зелених недозрілих кавунів тонка і м’ яка шкірка, яку можна проткнути нігтем. У смачних плодів шкіра блискуча, тверда і …
Плоди кавуна розділяють на “дівчинку” та “хлопчика”, що теж допоможе розв’язувати задачу, як вибрати хороший кавун. Вважається, що “дівчатка …