Якою крупою можна замінити рис?
Якщо гречка і рис вам остаточно набридли, пропонуємо скуштувати інші крупи.
- Овсянка Одна з найкорисніших, найсмачніших і найдешевших круп. …
- Булгур Це звичайна молода пшениця, тільки добре висушена і очищена. …
- Ячмінна крупа …
- Кускус …
- Житня крупа …
- Кукурудзяна крупа …
- Кіноа …
- Фріке
Що це за каша булгур?
Булгур – це пшениця, але приготовлена за спеціальною технологією. Зерно проходить кілька стадій обробки і перетворюється на булгор із тонким, приємним ароматом та присмаком горіха. Для отримання "горіхової" крупи традиційним способом зерно обробляють наступним чином: Пропарюють.
Що замість рису?
1 Дрібна крупа хороша для каш, супів та салатів, велика – для гарніру. 2. Перлівка. 2 Вид ячмінної крупи, дуже ситна та корисна.
Що краще за рис чи булгур?
— Що корисніше, булгур чи рис? — У рисі є крохмаль, а отже, вживати його можуть не всі. Наприклад, діабетик замислиться, варити йому рис чи утриматися. З булгуром все трохи простіше, він практично не містить вуглеводів, але багатий нутрієнтами – речовинами, що регулюють зростання та обмін енергій в організмі.