Який гарнір до ребер?
Зазвичай на гарнір до ребер подають лаваш, нарізані свіжі овочі, палянички, хліб та соуси.
Що може бути гарніром?
Гарніром можуть бути будь-які продукти, залежно від того, що у блюді вважається основним компонентом. У пострадянських країнах «гарніром» прийнято називати доповнення до м'ясних або рибних продуктів у вигляді круп, макаронних виробів, овочів.
Що таке складний гарнір?
Тому і називаються гарніри прості — з одного виду продукту, комбіновані — із двох видів продуктів нескладного приготування і складні — із трьох і більше видів продуктів зі складною кулінарною обробкою.
Який гарнір не подають до рибних страв?
Гарніри з капусти, брукви і ріпи до рибних страв не подають.
До речі, про соус: гарнір має його вбирати. Тому до тушкованого м’яса краще подавати рис, поленту чи кус-кус. Є й деякі хитрощі, що дозволяють …
… гарніри. Квасоля, салат типу коул слоу/картопляний/з макаронами, зелень, кукурудзяний хліб, макарони з сиром – все це добре підходить до …
Ребра посолити, поперчити, додати улюблені спеції для мʼяса, гірчицю, мед, олію і все добре … поєднуються з будь-яким видом: свининою, …
Наваристий гороховий суп найкраще поєднується з копченими ребрами та сухариками. Це ситне і смачне блюдо для сімейного обіду.Хочу висвітлити деякі моменти, як …
Добре з м’ясом будуть поєднуватися такі приправи, як червоний і чорний перець, майоран, кмин і карі. А любителям гостроти дуже сподобаються …