Які їстівні гриби не можна збирати?
Список грибів, які заборонено збирати:
- підберезник різнокольоровий;
- напівбілий гриб;
- синець, або гіропор, що синіє;
- каштановий гриб;
- сироїжка зелена;
- сироїжка різнолиста;
- сироїжка золотиста;
- груздь золотисто-жовтий ліловіючий;
Які гриби не можна чіпати?
Сумніваєшся — не бери: 7 отруйних грибів у лісах Росії
- Бліда поганка
- Мухомор смердючий
- Галерина облямована
- Павутинник красивий
- Рядок звичайний
- Свинушка тонка
- Мухомор пантерний
- Запам'ятати
Як зрозуміти, отруйний гриб чи ні?
«Якщо м'якоть гриба на розломі синіє, рожевіє, червоніє, набуває іншого забарвлення, то такі гриби вважаються отруйними.».
Які гриби краще не їсти?
До отруйних грибів належать: мухомор, бліда поганка, хибні опеньки, хибні лисички, жовчний гриб. Бліді поганки нагадують печериці, але платівки у них зеленувато-білі на відміну від рожевих у печериці. Мухомор привертає увагу яскраво-червоним капелюшком з білими плямами.