Як зрозуміти, що вино хороше?
Хороше вино містить три критерії: збалансованість, складність і завершеність. Збалансоване вино не має присмаків. Наприклад, напій не віддає сильним вмістом алкоголю та не кислий. Складність вина – присутність різноманітних відтінків, які збагачують смак.
Як вибрати хороше червоне вино?
Колір вина Якщо пляшка для вина прозора, то перед покупкою можна оцінити колір напою. Пам'ятайте правило – білі вина з віком темніють, а червоні – світлішають. Якщо однорічне червоне вино має бурий колір – краще повернути його на полицю. Також напій не повинен бути каламутним і мати осад.
Як класифікують вина?
Вина класифікуються відповідно до їхніх характеристик: сорт винограду, регіон походження, рівень алкоголю і таніну, тіло, кислотність, солодкість і аромат. Ось основні види вин: біле вино, червоне вино, рожеве вино, ігристе вино, кріплене вино та десертне або солодке вино.
Де найсмачніше вино?
Нещодавно ресурс Bounce склав рейтинг кращих країн для поціновувачів вина. До п'ятірки найкращих увійшли традиційно Італія, Португалія, Іспанія, Франція і Нова Зеландія. Так Італія є одним з найстаріших виноробних регіонів світу, найбільш відомі вина походять з регіону Венето.
Витончений Піно Нуар, такі вина називають ціна/якість. Аромат розкривається тонами стиглої вишні, свіжої полуниці, з легким відтінком ванілі. У смаку вино сере …
Купаж – це справжній топ українських вин в Україні. Ви зможете знайти купажі, які поєднують в собі сорти, такі як Мерло і Каберне Совіньон, створюючи …
Смачне сухе червоне вино – яке вибрати Хорошими і недорогими вважаються сорти Cabernet Sauvignon і Merlot (Франція), Carmenere (Чилі) і Malbec …
Хороші вина завжди з корком. Хороші вина можуть мати і гвинтову алюмінієву кришечку. Зазвичай коркове дерево використовують для вин з …
Грецькі вина – кращі білі сорти Нині грецькі виноградники плодоносять розповсюдженими у всьому світі сортами винограду – «совіньйон», «шардоне» тощо. Але є уні …