Крес-салат Крес-салат виявився лідером за вмістом клітковини, калію, білка, кальцію, вітамінів B12, A і D, обігнавши решту зелених овочів. Набравши 100 балів зі 100 можливих, крес-салат був визнаний найкориснішим овочом.');})();
Топ найкорисніших овочів
- Брокколі Нутриціологи вважають, що найкорисніший овоч у світі – це капуста. …
- Шпинат Шпинат цінують за властивості, що чистять: він виводить з організму холестерин і токсини. …
- Буряк Червоний буряк – особливий овоч. …
- Морква …
- Селера …
- Помідори (томати).
- Цибуля …
- Часник
Дослідження Центрів з контролю та профілактики захворювань оцінили крес-салат як овоч із найвищим вмістом поживних речовин. Листовий зелений овоч відноситься до того ж сімейства, що і листова капуста, брюссельська капуста та білокачанна капуста. Крес-салат містить багато вітаміну К, вітаміну С, вітаміну А та кальцію, незважаючи на низьку калорійність.
ТОП доступних та дешевих овочів з найбільшою кількістю вітамінів
- Морква, томати, червоний перець (каротин – вітамін А).
- Квасоля, горох, томати (тіамін – вітамін В1).
- Зелений горошок, цибуля, шпинат (вітамін В2 – рибофлавін).
Брокколі Брокколі названо найкориснішим овочом для жінок. Він відноситься до овочів, багатих на поживні речовини. До корисних властивостей броколі для всіх відносять позитивний вплив на травлення, серцево-судинну, імунну системи, а також протизапальний та антиканцерогенний ефекти.
Британські вчені назвали продукт, який є, мабуть, найкориснішим у світі. Саме він допоміг у давнину людям із півночі пристосуватися до суворого клімату та вижити. Фахівці провели масштабне дослідження та заявили, що саме молоко стало першим суперпродуктом у світі.
За даними вчених Гарвардського університету, найшкідливішими вважаються кукурудза, картопля, зелений горошок, капуста кольрабі, петрушка, баклажани та квасоля.
Які овочі треба їсти для здорового шлунка
- Картопля Не відноситься до дієтичних продуктів харчування. …
- Буряк Покращує функціонування органів травного тракту. …
- Кукурудза Доволі важко перетравлюється. …
- Броколі Колір овочів обумовлений наявністю пігменту хлорофілу. …
- Квасоля Нейтралізує печію та відрижку. …
- Шпинат …
- Часник