Який торт зараз у тренді?
Цитрус завжди був популярним як десертний смак — лимонний морс, лимонний тарт, пиріг лимонний з безе. Однак ми спостерігаємо тенденцію додати більш різкі кислі смаки, такі як вишня, юзу та ревінь . Тут ми поєднали вишневий компот із фісташками та шоколадом, відзначивши кілька тенденцій в області тортів в одному.
Який тренд на торти у TikTok?
У TikTok люди розкривають свої найпотаємніші та темніші таємниці за допомогою тренда на торти «Вислухай мене», поміщаючи на них вирізані фігурки привабливих вигаданих персонажів, і деякі з них виявляються дуже несподіваними.
Торти найпопулярніші?
Топ-10 найпопулярніших у світі тортів
- Шоколадно-карамельний «Добош» / Угорщина, 1885 рік.
- Вишневий «Шварцвальд» або «Чорний ліс» / Німеччина, 1930-ті роки.
- Кавовий «Тірамісу» / Італія, 1971 рік.
- Мигдальний «Естерхазі» / Угорщина, 1846 рік.
- Легендарний торт «Пташине молоко» / Польща, 1930-ті
Які смаки тортів будуть у 2025 році?
У 2025 році збережеться інтерес до азіатських та японських смакових профілів. Бісквіти з олійним кремом Юдзу, місо та карамелізованими яблуками, а також гарячі медові тістечка . А також бісквіти з матчу, ерл греєм та жасмином.