Як правильно вибрати пекінську капусту?
Як вибрати пекінську капусту «Пекінку» з листям, покритими невеликими коричневими плямами треба обходити стороною. Мітки кажуть про те, що овоч підгнив. Він шкідливий для організму. Велика і яскраво-жовта пекінська капуста перезріла і втратила смакові характеристики.
Кому не можна їсти пекінську капусту?
Від неї слід відмовитися людям, які страждають нирково-кам'яною хворобою, бо вона багата пуринами. Свіжу капусту не можна їсти при гастриті з підвищеною кислотністю, панкреатиті, загостренні виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, коліті і діареї.
Скільки часу сходить пекінська капуста?
Збирання та зберігання: Пекінська капуста готова до збору врожаю приблизно через 70-80 днів після посадки.
Як виглядає пекінська капуста?
Капуста пекінська – золота середина між листяним салатом і білокачанною капустою. Качан капусти пекінської має витягнуту і трохи довгасту форму, колір листя в основному світло-зелений.
Біологічні характеристики Пекінська капуста має качанові, напівкачанові і листові форми. Вона не формує качана. Пекінська капуста починає квітувати і дає насін …
Пекінська капуста вимоглива до родючості ґрунту та вмісту у ній поживних речовин. Для розвитку необхідний високий вміст органічної речовини у ґрунті. Велике зн …
Про вирощування пекінської капусти ви запитували ще раніше, але то саме було міжсезоння у вирощуванні цього цінного овоча.
— Пекінська капуста не боїться низьких температур, однак на морозі залишати її теж не варто, є ризик зниження товарних якостей. Червневі посіви …
Пекінська капуста готова до збору врожаю приблизно через 70-80 днів після посадки. Головки повинні бути твердими і мати компактний вигляд. Для …