Чим корисний щавель для організму?
Щавель – це вітамінна та лікарська рослина, здатна покращувати травлення, функції печінки та жовчного міхура, загоювати рани, зупиняти кровотечі, він корисний при анемії, серцево-судинних захворюваннях; при різних висипах та свербіння шкіри, як антиалергічний засіб.
Як впливає щавель на суглоби?
Уникайте шкідливих для суглобів продуктів шпинат, ріпа, щавель, редис – у них міститься щавлева кислота, що негативно впливає на суглоби
Який вітамін містить щавель?
Щавель містить важливі нормальної роботи організму вітаміни. У 100 г цієї зелені: 48 мг вітаміну С – 53,3% денної норми (ДН); 200 мкг вітаміну А – 22,2% ДН.
Кому не можна вживати в їжу щавель?
«Якщо у людини є сечокам'яна хвороба, подагра, ревматоїдний артрит або сечова кислота у крові підвищена, щавель із раціону краще виключити, – попереджає дієтолог. — Не варто вживати його також при панкреатиті, загострених гастритах, холецистит, синдром подразненого кишечника — навіть у період ремісії.