Як заготовити горобину на зиму?
Напій з ягід горобини Столову ложку ягід червоної горобини залити склянкою окропу, закутати і настояти чотири години. Пити по чверті склянки чотири рази на день. Для того, щоб заготувати горбину на зиму не треба багато мороки. Лише назбирати горобину, просушити у печі або у духовці, а потім досушити.
Що можна зробити з чорноплідної горобини?
Аронія або, як її ще називають, чорноплідна горобина — це справжня скарбниця цінних вітамінів та мікроелементів. А ще вона дуже смачна та чудово підходить для зберігання. Із чорноплідної горобини готують варення, повидло та інші смаколики. Окрім того, її можна засушити або заморозити на зиму.
Коли обривати чорну горобину?
Горобина звичайна – дерево або кущ, що росте в дикому вигляді, але також його часто висаджують у парках, на алеях і узбіччях доріг. Найкраще збирати горобину в чистих місцях, подалі від доріг і промислових об'єктів, в листопаді, після перших заморозків.
Коли збирати горобину?
Збирають ягоди в серпні, вересні. З плодів готують варення, джеми, різні десерти. Горобина широко використовується як лікарська рослина. У ветеринарній практиці міцний відвар з плодів використовують при легеневих хворобах тварин.
Сушка аронію можлива і у звичайній газовій духовці. Чисті та сухі ягоди потрібно розкласти на листі та сушити при температурі 50-60 ° С.
Все, що потрібно: зібрати ягоди, видалити пошкоджені, очистити від плодоніжок та усілякого сміття. Потім висушити в сушарці або духовці або …
плоди чорноплідної горобини – 1 кілограм;; яблука – 1 кілограм;; цукор – 1,5 кілограма;; сік лимона – 50 мілілітрів;; чиста вода – 4 літри. Швидкий спосіб …